Degustazioni

In cantina, tra le pupitre e i culatelli appesi a riposare... per una prova sul campo

Un tempo semplice deposito e cantina per vini, Parmigiano e salumi, oggi la nostra sala degustazione è il cuore pulsante della tradizione e dell’ospitalità. Restaurata con cura, preservando il fascino autentico delle sue origini, la cantina è stata trasformata in uno spazio accogliente dove gli aromi del passato incontrano l’entusiasmo del presente.

Tra pupitre a sorreggere bottiglie pregiate e culatelli appesi a riposare, vi invitiamo a vivere un’esperienza unica: le nostre degustazioni guidate. Qui potrete assaporare i migliori prodotti del nostro territorio, dai formaggi ai salumi, accompagnati da vini della nostra ricca selezione. Ogni assaggio è pensato per raccontare una storia, per farvi immergere nei sapori autentici che fanno grande la nostra tradizione.

Le degustazioni non si limitano ai nostri prodotti: organizziamo serate a tema dove chef, enologi e guide esperte vi condurranno alla scoperta di abbinamenti inediti, sapori da esplorare insieme. Potrete esplorare il perfetto equilibrio tra un Parmigiano stagionato e un calice di Malvasia, o lasciarvi conquistare dalle bollicine di un Franciacorta accanto alla sapidità di un Prosciutto di Parma.

La nostra sala è anche il luogo ideale per eventi privati, momenti di convivialità e incontri speciali. Che siate appassionati di cucina, curiosi del gusto o semplicemente desiderosi di trascorrere una serata indimenticabile, troverete qui un’esperienza su misura.

Vi aspettiamo per condividere con voi la nostra passione e farvi scoprire, in ogni assaggio, l’essenza del nostro territorio